瀬戸内海と太平洋の水塊がぶつかり合う潮流の速い水域で、餌も豊富で身が十分に引き締まった健康な魚。
大分県漁業組合による一本釣り!
運動選手のような見の引き締まった関あじ最高ですよ~(*⌒▽⌒*)

新さんま入荷しました~☆
北海道産、特大さんまです。
新鮮なので刺身はもちろん塩焼きも最高です(*^_^*)

誠に勝手ながら、8月27日(月).28日(火)は連休とさせて頂きます。

宜しくお願い致します。

2012年8月22日 若女将の日記

芸能人?

今日ニューヨークの寿司店『MASA〔雅〕』のオーナーがいらっしゃいました(*⌒▽⌒*)
雅さんは、ニューヨークの日本料理店で、初めてミシュランの3つ星を獲得した凄い方です(*^_^*)
お盆などで帰国された時に、お店に来て下さいます☆

2012年8月20日 若女将の日記

観光やな

今日は休み~(*^_^*)子供達を連れて川遊びに行きます(*^_^*)

お昼はバーベキュー☆

鮎のつかみ取りもして楽しかったね(*⌒▽⌒*)

2012年8月17日 お知らせ

キンキ入荷

最高級魚『北海道産キンキ』入荷しました~(^^)
上質な脂ののった、上品な逸品☆

塩焼き、煮付けどちらでもお好みでどうぞ(●^o^●)

超入荷困難な山形県の地酒『十四代』入荷しました~!(^^)!
もちろん生詰めです。
50%精米で造られたこのお酒は、香り高く魅惑的しかも濃厚な味わいです(*^_^*)
殆どお店で見かける事のない一度は口にしてみたいお酒です。
盛り切り[もっきり]にて販売します~

月曜、火曜と連休を頂き家族旅行に出掛けました(^^)/
子供達もだいぶ大きくなり、行き先を決めるのに迷ったけど…今年は軽井沢に一泊旅行☆

渓流釣りを楽しみ

温泉にも入れたし、お楽しみバイキングもあって楽しんでもらえたかなぁ(*⌒▽⌒*)
また来年も何処か行こうね~♡
でも…来年は、下の子も中学生だから、皆大人料金(゚◇゚)ガーン
頑張って仕事するしかないね!!

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