2013年10月4日 おすすめ料理

本マグロのホホ肉ステーキ

1本のマグロから2枚しかとれない希少価値の部位

マグロに多く含まれるビタミンは老化の原因である活性酸素をおさえる作用が強いので、

『若返りのビタミン』とも呼ばれています。

表面に少し焦げ目をつけ中身は柔らかくジューシー

にんにく醤油のタレで和のステーキを堪能していただけます。

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