2012年2月8日 おすすめ料理

秀寿司特製「しもつかれ」

今年もお客様に大好評の『秀寿司特製しもつかれ』作りました。

秀寿司特製しもつかれには、大根と人参という定番の野菜以外に、

味の深みやコクを出す為に、油揚げ、さつま揚げも入れています。

鮭の風味がよく効いて、酒粕により独特の深みある仕上がりになっています。

この時期になるとお客様から「まだ、しもつかれ作らないの？」と催促されたりする程、

大好評です。

是非一度ご賞味下さい(^_^.)絶品ですよ～

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